jeudi 30 avril 2015

26 ans à Kugluktuk

Bonjour tous,

Faire son épicerie dans une communauté du Nunavut, ça demande une certaine adaptation et beaucoup d'imagination. À moins qu'on soit un adepte de la poutine congelée bien sûr...

Et encore on peut s'en sortir assez bien si on a une cuisine... Mais si comme nous on vit dans des chambres d'hôtel, ça complique encore les choses pour se faire un bon petit repas.

Heureusement, Camille (notre sauveuse) ne se promène jamais sans son kit de camping !! Grâce à elle on a un petit rond et des marmites à mettre dessus.

Pour le reste tout dépend de notre imagination ! Et Caro et Camille m'ont prouvé aujourd'hui qu'avec peu d'équipement elles étaient capables de concevoir un repas d'anniversaire au-delà toutes nos attentes !

Au menu :

Petits concombres (que ferait-on sans des petits concombres)

Poulet à la sauce barbecue thaï avec ses petit légumes et son riz

Cupcake au caramel, ou au chocolat selon les préférences.

Porto grand cru en accompagnement

Et quand je parle de cupcake, c'est littéralement un cupcake : on a cuit nos cakes, dans des cups, au micro-onde ! Et Caro a même pensé aux bougies !!




Merci énormément pour ce splendide repas !!

Marie

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